Menu Orto
Benvenuto a Norcia
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COUS COUS
Cous cous di farro "Tenuta Vallaccone" | Melanzane | Gazpacho di pomodoro | Misticanza selezione "La Clarice"
UOVO
Uovo di fattoria BIO | Zucchine romanesche | Chips di zucchine
SPAGHETTO
Spaghetto pastificio Mancini | Sedano nero di Trevi | Limone marinato | Pomodoro confit
MELANZANE
Parmigiana di melanzane rivisitata "Vespasia"
~ Passaggio ~
CIOCCOLATO E LAMPONE
Cioccolato fondente Valrhona 70% | Lamponi freschi | Salsa di cioccolato e lamponi
~ Coccole finali ~
5 portate | Novantaquattro euro
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